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肖想很久的鳳爪.每次都是價錢問題,下不了手今天都沒在仔細思考,都亂拿




小時候跟外婆住,她最愛吃的醬菜之一.當時,我超討厭這種"辣味",嫁到異鄉後,卻是夢裡長長吃到的醬菜!也是沒作第二思考,就往菜籃丟買的好過癮!




豬舌先沸水煮過,那層白色東西比較好用刀片刮下來.不要煮太久!




我買不到天津冬菜,只好用小包的冬菜,效果應該不會差太多~我不計較,我是差不多太太




加上牛筋,我今晚的晚餐是最~最~最~"ㄆㄨㄥ 派"了!




這是我的冬粉豬舌湯,還不錯吃! 我吃了兩大碗公!


家裡的另外兩個男人,他們買墨西哥餐來吃他們沒辦法吃豬舌啦!


 


 


 



前幾天看到Jersey Wind這一篇文章


豬舌冬粉湯 + 辣椒花生小魚乾


我連作夢都夢到我吃到了


趁今天沒上班,跑完例行該作的銀行存款和支付帳單


馬上往A&T大統華衝去


題外話,買菜前"一定"要先吃飽


我就是沒吃早飯和午飯


一走進店裡,哇啦~


樣樣都可口,樣樣都好吃.


全然忘記,我"只"進來買豬舌冬粉的材料!


買了兩個籃子的食物


我都不敢推推車,怕買太多,會有罪惡感


因為,都是女生會吃而已.男生最會吃的老二在美國,


沒人跟我們搶,不好意思餐餐都煮我們愛吃的菜!


結果,付錢時,150元加幣!!


阿呆說:媽咪妳完蛋了,花太多錢了!


那時,我"才"驚醒!!!不過,也太遲了!錢都付了


反正,就當作是我們女生的吃大餐,給自己慰勞一星期吧!


食譜請到Jersey Wind


 

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